Pages

Banner 468 x 60px

 

Rabu, 14 Agustus 2013

Cara Membuat Random Posting Keren

0 komentar

Langkah-langkah yang perlu kamu  lakukan adalah:
  •     Login ke blogger
  •     Masuk ke "tata letak", add widget, pilih HTML javascript
  •     Co-pas script berikut ini :

    <center><style type="text/css">
    #rp_plus_img{height:320px;overflow:hidden;border:solid 1px #fff;padding:6px 10px 24px 5px;background-color:transparent;}
    #rp_plus_img ul{list-style-type:none;margin:0;padding:0}
    #rp_plus_img li{border:0px; margin:0; padding:0; list-style:none;}
    #rp_plus_img li{height:60px;padding:5px;list-style:none;}
    #rp_plus_img a{color:#05803d;}
    #rp_plus_img .news-title{display:block;font-size:12px;font-weight:normal !important;color:#F68629;text-align:justify;}
    #rp_plus_img .news-text{display:block;font-size:11px;font-weight:normal !important;color:#000000;text-align:right;}
    #rp_plus_img img{float:left;margin-right:14px;padding:1px;border:solid 1px #05803d;width:65px;height:55px;}
    </style>
    <script src="http://theplick.googlecode.com/files/newsticker-plick.js" type="text/javascript">
    </script>
    <script type="text/javascript">
    var speed = 1000;
    var pause = 2500;
    $(document).ready(function(){
    rpnewsticker();
    interval = setInterval(rpnewsticker, pause);
    });
    </script>
    <ul id="rp_plus_img"><script>
    var numposts = 20;
    var numchars = 0;
    </script> <script src="http://apabaeananangkene.blogspot.com//feeds/posts/default?orderby=published&amp;alt=json-in-script&amp;callback=rpthumbnt">
    </script> </ul>
    </center>
 *** Ganti teks berwarna merah dengan url blog kamu!

@Selamat mencoba@

   
Read more...

Cara Membuat Tabel Pada Posting Blog

0 komentar
Untuk membuat tabel kamu harus berada dalam mode HTML (berada di samping Compose) saat melakukan posting.



Tombol untuk merubah ke mode HTML

 Perintah dasar membuat tabel di posting blog adalah sebagai berikut:

<table border="1">
<tr>
<td></td> <td></td> 
</tr>

</table>

Keterangan:


<table = perintah untuk membuat tabel
border> = perintah untuk mengatur tebal garis pinggir
<tr> = perintah untuk membuat baris pada tabel
<td> = perintah untuk membuat kolom pada tabel

Contoh Perintah untuk Tabel Sederhana:


<table border="1">
<tr>
<td>Input Data</td> <td>Input Data</td> <td>Input Data</td> 
</tr>
<tr>
<td>Input Data</td> <td>Input Data</td>  <td>Input Data</td>
</tr> 
</table>
Tabel yang  dihasilkan akan seperti contoh berikut:
Input DataInput DataInput Data
Input DataInput DataInput Data

Nah, kalau kamu ingin agar salah satu baris tidak mengikuti jumlah kolom diatasnya, atau kamu  ingin menggabungkan beberapa kolom, maka  perintah diberikan ditambah seperti berikut:


<table border="1">
<tr>
<td align="center" colspan="3">Input Data</td></tr>
<tr>
<td>Input Data</td> <td>Input Data</td> <td>Input Data</td> 
</tr>
</table>

Dengan perintah di atas hasilnya akan seperti tabel di bawah ini:
 
Input Data
Input DataInput DataInput Data

Perlu Kamu Ingat:
Untuk tulisan warna merah perlu kamu ganti dengan data yang
kamu inginkan.
Untuk tulisan warna hijau atau border
kamu bisa sesuaikan.
Untuk tulisan warna biru
kamudapat menyesuaikan dengan banyak kolom yang akan digabungkan.

Selamat Mencoba!!!
 
Read more...

Cara Membuat Numbering Pada Posting Blog

0 komentar


Cara Membuat Numbering dan Bullet di Blog - Setiap kali sobat membuat postingan, mungkin sekali-sekali ingin menampilkan daftar item (list), baik berupa penomoran (numbering) maupun bullet.
Fungsi Membuat Numbering dan Bullet di Blog ini sendiri yaitu untuk memberikan label atau urutan agar tulisan tersebut terlihat rapi sehingga dapat dipahami dengan mudah oleh para pembacanya.

Sebenarnya pada post editor blog sudah tersedia fasilitas untuk membuat list baik numbering maupun bullet, untuk blogspot sendiri fasilitas ini terdapat pada mode "Tulis" atau "Compose" yaitu berupa icon, dan penggunaannya cukup dengan meng klik icon tersebut. namun penggunaan fasilitas ini dirasa kurang praktis dan kurang memadai, terutama karena kurangnya variasi type numbering maupun bullet,
sekarang langsung saja kita topik postingan kali ini :

Tag HTML Numbering List
Ada beberapa tipe Penomoran (numbering list) antara lain:

type umum (default) dari Numbering adalah lambang bilangan (1,2,3,... dst) Adapun Tag HTML yang digunakan untuk type ini, dibuka dengan kode <ol> dan ditutup dengan kode </ol> , sedangkan untuk masing masing item /list dibuka dengan <li> dan ditutup dengan </li>.
Contoh: 
<ol>
    <li>cherylaghniads</li>
    <li>cherylaghniads</li>
    <li>cherylaghniads</li>
    <li>seterusnya.......</li>
    </ol>

Hasilnya seperti ini :
  1. cherylaghniads
  2. cherylaghniads
  3. cherylaghniads
  4. seterusnya.......
Huruf romawi (I, II, III, ... atau i, ii, iii,... ),
Adapun Tag HTML yang digunakan untuk type ini, dibuka dengan kode <ol type="I"> dan ditutup dengan kode </ol> , sedangkan untuk masing masing item /list dibuka dengan <li> dan ditutup dengan </li>.
Contoh:<ol type="I">
    <li>cherylaghniads</li>
    <li>cherylaghniads</li>
    <li>cherylaghniads</li>
    <li>seterusnya.......</li>
    </ol>

Hasilnya seperti ini :
  1. cherylaghniads
  2. cherylaghniads
  3. cherylaghniads
  4. seterusnya.......
Huruf Alfabet ( A,B,C,... atau a,b,c,...)
Adapun Tag HTML yang digunakan untuk type ini, dibuka dengan kode <ol type="A"> dan ditutup dengan kode </ol> , sedangkan untuk masing masing item /list dibuka dengan <li> dan ditutup dengan </li>.
Contoh:<ol type="A">
    <li>cherylaghniads</li>
    <li>cherylaghniads</li>
    <li>cherylaghniads</li>
    <li>seterusnya.......</li>
    </ol>

Hasilnya seperti ini :
  1. cherylaghniads
  2. cherylaghniads
  3. cherylaghniads
  4. seterusnya.......
Tipe Disc,
Penulisan Tag HTML nya( contoh agar jarak antar barisnya tidak terlalu jauh maka penulisan tagnya tidak perlu ganti baris (tidah usah di enter)
Contoh:<ul type="Disc"> <li>cherylaghniads</li> <li>cherylaghniads</li> <li>cherylaghniads</li> <li>seterusnya.......</li></ul>

Hasilnya seperti ini :
  • cherylaghniads
  • cherylaghniads
  • cherylaghniads
  • seterusnya.......
Tipe Circle
Penulisan Tag HTML nya ( contoh agar jarak antar barisnya tidak terlalu jauh maka penulisan tagnya tidak perlu ganti baris (tidah usah di enter)
Contoh:<ul type="Circle"> <li>cherylaghniads</li> <li>cherylaghniads</li> <li>cherylaghniads</li> <li>seterusnya.......</li></ul>

Hasilnya seperti ini :
  • cherylaghniads
  • cherylaghniads
  • cherylaghniads
  • seterusnya.......
Tipe Square
Penulisan Tag HTML nya ( contoh agar jarak antar barisnya tidak terlalu jauh maka penulisan tagnya tidak perlu ganti baris (tidah usah di enter)
Contoh:<ul type="Square"> <li>cherylaghniads</li> <li>cherylaghniads</li> <li>cherylaghniads</li> <li>seterusnya.......</li></ul>

Hasilnya seperti ini :
  • cherylaghniads
  • cherylaghniads
  • cherylaghniads
  • seterusnya.......
sebenarnya masih banyak variasi yang lain tinggal sobat kembangkan lagi,
baca juga tentang membuat simbol-simbol di blog
Demikian postingan kali ini mengenai cara Cara Membuat Numbering dan Bullet di Blog semoga bermanfaat.
Cara Membuat Gabungan Penomoran dan Bullets 

<ol>
<li>satu</li>
<li>
dua 
<ul>
<li>bagian satu</li>
<li>bagian dua<;/li>
<li>bagian tiga</li>
</ul>
 
</li>
<li>tiga</li>
</ol>
 

Dan hasilnya akan seperti di bawah: 


  1. satu
  2. dua 
    • bagian satu
    • bagian dua
    • bagian tiga



  3. tiga


Read more: http://cherylaghniads.blogspot.com/2013/01/cara-membuat-numbering-dan-bullet-di.html#ixzz2QROF49Yx
Read more...

Kedatangan Kaum Penjajah ke Indonesia Part 1

0 komentar
Pada abad 15-16, bangsa-bangsa Eropa mulai mengadakan kegiatan penjelajahan samudera. 
Beberapa faktor yang mendorong penjelajahan Bangsa Eropa adalah:
  • Kisah perjalanan Marcopolo (1254-1324) seorang pedagang dari Venesia, Italia ke Cina yang dituangkan dalam buku “Book of Various Experiences” mengisahkan tentang keajaiban dunia atau Imago mundi.
  • Jatuhnya Konstantinopel, Ibukota Romawi Timur ke tangan kesultanan Turki tahun 1453 menyebabkan terputusnya hubungan dagang ke dunia Timur. Bangsa Barat berusaha mencari jalan sendiri ke pusat rempah-rempah di Asia.
  • Adanya semangat penaklukan (Reconquesta) terhadap orang-orang yang beragama Islam serta membuat daerah-daerah kekuasaan yang dimiliki kerajaan-kerajaan Islam tersebut. Semangat penaklukan ini misalnya dilakukan oleh Spanyol – Ratu Isabella membiayai penjelajahan Samodra Columbus tahun 1492 untuk mencari jalan ke “Barat”
  • Berkembangnya teknik pelayaran dan penemuan kompas. Kompas dapat berfungsi menentukan arah dan posisi laut. Mereka menciptakan kapal yang lebih mudah dan lebih cepat digerakkan dengan memperbaiki konstruksi kapal serta memadukan layar yang berbentuk segi tiga dengan tali temali persegi.
  • Penemuan Copernicus yang didukung oleh Galileo-Galileo menyatakan bahwa bumi ini bulat. Pendapat ini memperkuat keberanian para pelaut karena orang yang berlayar ke dunia Timur tidak akan tersesat. Semakin ke Timur akan sampai ke tempat semula.
  • Adanya keinginan untuk mengetahui lebih jauh mengenai rahasia alam semesta, keadaan geografi dan bangsa-bangsa yang tinggal di belahan bumi lain.
  • Ingin memperoleh keuntungan/kekayaan sebanyak-banyaknya.
Negara mana sajakah yang melakukan penjelajahan samudera ke wilayah Asia ? Mari kita bahas satu persatu.
  1. Portugis
    Pelopor penjelajahan Portugis antara lain adalah Pangeran Henry ,Bartholomeus Diaz, Bartholomeus Diaz, dan Vasco da Gama .  Pangeran Henry (1394-1460) melakukan penjelajahan sampai di pantai Barat Afrika dan mereka menemukan emas di Afrika. Pada tahun 1487 Bartholomeus Diaz mencapai ujung Afrika Selatan yang disebut Tanjung Harapan. Pejelajahan ini lalu diteruskan oleh Vasco da Gama (1497- 1499) sampai di Goa (India). Dari India para penjelajah kembali keLisabon/ Lisboa dengan membawa barang dagangan yang sangat berharga.
  2. Spanyol
    Apabila Portugis menjelajahi dunia ke ke arah  selatan baru kemudian ke timur, bangsa Spanyol berlayar ke arah Barat. Para penjelajah samudera yang barasal dari Spanyol antara lain Chistopher Columbus dan Magelhaens (juga sering disebut Magellan). 
    Christhopher Columbus (1451-1506) adalah seorang keturunan Italia yang hijrah ke Spanyol, Ia berteori bahwa bumi bulat,  karenanya ia yakin jika sebuah kapal laut dapat mencapai Timur Jauh dari arah yang berbeda. Dia meyakinkan kerajaan untuk membiayai pencariannya. Columbus mulai berlayar pada bulan Agustus 1492. Setelah sepuluh minggu, dia mencapai sebuah pulau di Bahamas, yang dinamainya San Salvador. Columbus berpikir telah menemukan pulau dekat Jepang, dia melanjutkan pelayaran hingga mencapai Kuba dan Haiti (Ia menyangka telah mencapai Cina). Dia menyebut penduduk lokal yang berkulit gelap sebagai bangsa "Indian" karena dia berpikir dia sedang berlayar di Lautan Hindia.
    Columbus melakukan tiga perjalanan lagi ke Amerika Selatan, pada tahun 1493, 1497 dan 1502. Ia melalui Puerto Roko, Kepulauan Virgin, Jamaika dan Trinidad. Sampai Columbus meninggal, ia tetap berpikir bahwa dia telah mencapai Asia.

    Ferdinand Magellan, lahir di Oporto, Portugal tahun 1480. Seperti Columbus, Magellan yakin dapat mencapai Timur Jauh dengan berlayar ke barat. Karena dihina oleh penguasa Portugis, Magellan meyakinkan penguasa Spanyol, Charles ke 1 bahwa sebagian pulau rempah-rempah berada di wilayah kekuasaan Spanyol yang belum pernah di jelajahi. Pada September 1519, Magellan mulai berlayar bersama 280 awak dengan menggunakan 5 kapal. Antonio Pigaffeta, seorang bangsawan Italia ikut dalam pelayaran, dan mencatat semua kejadian dalam pelayaran tersebut.

    Magellan adalah pelaut pertama yang berhasil mengelilingi dunia, dan membuktikan bahwa bumi berbentuk bulat. Pada bulan November 1519 mereka berlayar menuju Maluku. Mereka berhasil mengangkut rempah-rempah yang berharga tinggi. Untuk memastikan bahwa paling tidak ada satu kapal dapat kembali ke Spanyol, salah satu kapal yang diberi nama kapal Trinidad berlayar ke timur melalui Samudera Pasifik, sedangkan kapal Victoria kembali ke arah barat. Trinidad tertangkap oleh armada Portugis dan sebagian besar awaknya dibunuh. Victoria berusaha untuk menghindari Portugis di Laut Hindia dan mengambil jalur melalui Tanjung Harapan. Pada tanggal 6 September 1522, hampir tiga tahun setelah mereka memulai perjalan bersejarah mereka, Victoria beserta ke 18 awaknya (Pigaffeta terdapat diantara mereka) tiba di Spanyol. 

  3. Belanda
    Pada tahun 1580 Portugis diduduki oleh Spanyol, sementara itu Belanda terlibat perang kemerdekaan melawan Spanyol (tahun 1568-1648), oleh karena itu, Spanyol melarang para pedagang Belanda untuk membeli rempah-rempah yang berpusat di Lisabon. Para pedagang Belanda kemudian berusaha mencarikan sendiri pusat rempah-rempah di dunia Timur.
    Pada tahun 1596, Cornelis de Houtman dengan empat buah kapal berawak kapal 249 orang mendarat di Banten. Kehadiran Belanda di Nusantara mengawali penjajahan di Indonesia ditandai dengan terbentuknya VOC (Verenigde Oost Indische Compagnie) tahun 1602.
  4. Inggris
    Inggris adalah bangsa Eropa yang paling banyak memiliki wilayah jajahan baik di Amerika bagian Utara, Australia, Afrika maupun Asia. Jajahan Inggris di Asia antara lain adalah India dan Semenanjung Malaya. Bangsa Inggris mendirikan perusahaan dagang bernama EIC ( East India Company) pada tahun 1600 yang bermarkas di Calanta India. 

Negara-negara yang Pernah Menjajah Indonesia
Selain kaya sumber daya alam, Nusantara juga memiliki letak yang strategis, yakni di persimpangan jalur pelayaran dan perdagangan pada masa lalu. Negeri kita menjadi tempat persinggahan para pedagang dari berbagai negara. Oleh karena itu, negara-negara Eropa ingin mengusai dan menjadikannya sebagai sumber pemasukan bagi negaranya. Bangsa eropa yang pernah menjajah Indonesia adalah   Portugis, Spanyol,dan Belanda.

Masa Penjajahan  Portugis
Portugis dengan dipimpin oleh Alfonso D’Albuquerque menguasai Malaka pada tahun 1511. Portugis menjadikan Malaka sebagai pusat kakuasaan dan kekuatan. 
Selanjutnya, pada tahun 1512, Portugis mengirim beberapa kapal dagang ke Maluku. Kebetulan, pada saat itu, kerajaan Ternate dan kerajaan Ttidore di Maluku sedang bermusuhan. Untuk memenangkan perang, Raja Ternate meminta bantuan Portugis. Portugis mau membantu Ternate dengan syarat Portugis diperbolehkan menjalankan monopoli perdagangan rempah-rempah di Ternate. Akhirnya, walaupun menang melawan Tidore, kerajaan Ternate kehilangan kebebasan nenjual rempah-rempah ke pedagang lain yang lebih tinggi harganya.
Atas seruan Sultannya, rakyat Ternate bangkit melawan Portugis. Pada tahun 1565 Portugis menandatanani perjanjian damai dengan ternate, namun setelah itu peperangan kembali peca hingga menyebabkan Sultan Harun terbunuh pada tahun 1570. Namun perlawanan rakyat ternate tidak berhenti sampai disini, pada tahun 1575, rakyat Ternate berhasil merebut benteng portugis dan sekaligus berhasil mengusir Portugis dari Ternate.
Selain Maluku, Portugis juga pernah berusaha menguasai perdagangan rempah-rempah di Banten. Pada tahun 1532, Gubernur Portugis di Malaka,Alfonso D’ Albuquerque, mengutus Henrique untuk menemui Raja Saiman. Kedatangan Portugis tersebut di sambut dengan baik.
Pada waktu itu, Raja Saiman memerlukan dukungan untuk menghadapi kekuatan Demak. Portugis diizinkan membangun pangkalan dan kantor dagang di Pelabuhan Sunda Kelapa. Namun sebelum maksud Portugis tersebut tercapai, tentara Demak, di bawah pimpinan Fatahillah,dapat menguasai Banten, akhirnya Portugis dapat diusir Sunda Kelapa.
Kedatangan Portugis dimusuhi di hampir di semua Nusantara, karena sikapnya yang tamak, licik dan kasar. Portugis mengalihkan kegiatannya ke daerah Nusa Tenggara. dengan Timor Timur sebagai pangkala pusat. Setelah Belanda datang dan dan merebut Maluku tahun 1614, kedudukan Portugis semakin lama semakin terdesak.
Selain di Maluku, beberapa perlawanan yang timbul terhadap Portugis antara lain :

  1. Perlawanan Rakyat Minahasa terhadap Portugis
    Perlawanan Rakyat Minahasa terhadap Portugis berlangsung dari tahun 1512-1560. Portugis membangun beberapa Benteng pertahanan di Minahasa diantaranya di Amurang dan Kema. Dengan gabungan perserikatan suku-suku di Minahasa maka mereka dapat mengusir Portugis
  2. Perlawanan Rakyat Malaka terhadap Portugis
    Pada tahun 1511, armada Portugis yang dipimpin oleh Albuquerque menyerang Kerajaan Malaka. Perlawanan Malaka terhadap kolonial Portugis pada tahun 1513 mengalami kegagalan karena kekuatan dan persenjataan Portugis lebih kuat.
    Pada tahun 1527, armada Demak di bawah pimpinan Fatahillah atau Falatehan dapat menguasai Banten, Sunda Kelapa, dan Cirebon. Armada Portugis dapat dihancurkan oleh Fatahillah dan ia kemudian mengganti nama Sunda Kelapa menjadi Jayakarta yang artinya kemenangan besar, yang kemudian menjadi Jakarta.
  3. Perlawanan rakyat Aceh terhadap Portugis
    Antara tahun 1554 - 1555, Portugis berusaha menguasai Aceh. Namun upaya Portugis tersebut gagal karena Portugis mendapat perlawanan keras dari rakyat Aceh. Pada saat Sultan Iskandar Muda berkuasa, Kerajaan Aceh pernah menyerang Portugis di Malaka pada tahun 1615 dan 1629.

Massa Penjajahan Spanyol
Pada tanggal 8 November 1512, armada dagang Spanyol tiba di Maluku. Saat memasuki Pelabuhan Tidore, mereka diterima dengan sangat ramah oleh Raja Tidore. Raja Tidore mengharapkan Spanyol mau membantu mereka dalam peperangan melawan Ternate yang dibantu oleh Portugis. Pada tahun 1529, Ternate dengan dibantu Portugis, berhasil mengakahkan Tidore dan Spanyol. Sejak saat itu Spanyol tidak lagi leluasa berdagang di Maluku. Kapal Spanyol mulai berlayar kembali di perairan Maluku ketika kekuatan Portugis telah melemah, pada awal abad ke-17.


Masa  Penjajahan VOC
Sejak tahun 1602 sedikit demi sedikit Belanda mengusai wilayah Nusantara. Strategi yang digunakan Belanda adalah dengan memanfaatkan perpecahan di antara kerajaan-kerajaan kecil yang telah menggantikan Majapahit. Belanda menguasai Indonesia selama kurang lebih 350 tahun, Saat menjajah Indonesia, Belanda mengembangkan Hindia-Belanda menjadi salah satu kekuasaan kolonial terkaya di dunia.

Pada abad ke-17 dan 18 bangsa kita tidak dikuasai secara langsung oleh pemerintah kerajaan Belanda, melainkan dikuasai oleh perusahaan dagang Belanda yang bernama Verenigde Oostindische Compagnie atau VOC (Perusahaan Hindia Timur Belanda). Olek kerajaan Belanda, VOC diberikan hak monopoli terhadap perdagangan dan aktivitas kolonial di wilayah Nusantara.

Tujuan utama VOC adalah mempertahankan monopolinya terhadap perdagangan rempah-rempah di Nusantara. Hal ini dilakukan dengan mengguanakan ancaman kekerasan terhadap penduduk di kepulauan-kepulauan penghasil rempah-rempah, dan terhadap orang-orang non-Belanda yang mencoba berdagang dengan para penduduk tersebut.

Sepak terjang VOC dimulai dengan kedatangan armada dagang Belanda yang pertama di bawah pimpinan Cornelis De Houtman. Cornelis de Houtman, mendarat kali pertama di Indonesia pada tahun 1596. Rombongan mendarat di Banten dengan alasan untuk berdagang, akan tetapi karena sikapnya yang kurang bersahabat, mereka diusir dari kerajaan Banten. Cornelis de Houtman beserta rombongan kemudian melanjutkan pelayarannya dengan menelusuri pantai utara Pulau Jawa hingga tiba di Pulau Bali. Setelah mempelajari jalur pelayaran laut dan membeli rempah-rempah, mereka kembali ke negara asalnya.
Pada tahun 1598, armada dagang Belanda mendarat di Banten untuk kali kedua dan dipimpin oleh Jacob Van Neck, dengan yang lebih banyak rombongan. Masing-masing kelompok membentuk kongsi dagang sehingga menimbulkan persaingan di antara sesama pedagang Belanda. Untuk mengatasi masalah tersebut, juga untuk mengatasi persaingan dagang dengan Inggris yang mendirikan persekutuan dagang Inggris di India dengan nama East India Company (EIC), maka Belanda mendirikan VOC  tanggal 20 Maret 1602 Pieter Both diangkatlah Gubernur Jendralnya. Pada tahun 1610  VOC diakui Pemerintah Belanda sebagai wakil pemerintahan Belanda di Ambon.

Sebagai Pemerintah VOC diberi oktroi (hak-hak istimewa) sebagai berikut :
1.    Dianggap sebagai wakil pemerintah Belanda di Asia
2.    Monopoli perdagangan
3.    Mencetak dang mengedarkan uang sendiri
4.    Mengadakan perjanjian
5.    Menaklukkan perang dengan negara lain
6.    Menjalankan kekuasaan kehakiman
7.    Pemungutan pajak
8.    Memiliki angkatan perang sendiri
9.    Mengadakan pemerintahan sendiri.

Cara-cara yang ditempuh pemerintah VOC dalam menjalankan roda pemerintahan  antara lain :    




  1. Melakukan pelayaran hongi  
  2. Melakukan Ekstirpasi yaitu penebangan tanaman, milik rakyat  
  3. Perjanjian dengan raja-raja setempat terutama yang kalah perang wajib menyerahkan hasil bumi yang dibutuhkan VOC dengan harga yang ditetapkan VOC.
    Penyerahan hasil bumi tersebut disebut Verplichte Leverantien. Rakyat wajib menyerahkan hasil bumi sebagai pajak, yang disebut dengan istilah Contingenten 
Pada tahun 1619 Pieter Both digantikan oleh Jan Pieterzoon Coen. Jan Pieterzoon Coen kemudian memindahkan pusat VOC dari Ambon ke Jayakarta (Batavia), karena letaknya dianggap lebih strategis, di tengah-tengah Nusantara, sehingga memudahkan pelayaran ke Belanda. Perpindahan kedudukan VOC dari Ambon ke Batavia juga ditujukan untuk merebut daerah dan memperkuat diri dalam persaingan dengan persekutuan dagang milik Inggris (EIC) yang sedang konflik dengan Wijayakrama (penguasa Jayakarta).

Dalam perkembangan selanjutnya, kegiatan VOC tidak sebatas berdagang, tetapi ikut campur, dan berusaha menguasai kerajaan-kerajaan di Indonesia. Penindasan VOC yang kejam sangat menyengsarakan rakyat Indonesia hingga menimbulkan perlawanan di beberapa daerah. Beberapa kebijakan VOC yang pernah diberlakukan di Indonesia antara lain :


Pada pertengahan abad ke 18 VOC mengalami kemunduranhingga akhirnya dibubarkan pada tanggal 31 Desember 1799. Beberapa penyebab kemunduran VOC adalah sebagai berikut :

  1. Banyak pegawai VOC yang korupsi
  2. Banyak pengeluaran untuk biaya peperangan contoh perang melawan Hasanuddin dari Gowa.
  3. Banyaknya gaji yang harus dibayar karena kekuasaan yang luas membutuh kan pegawai yang banyak
  4. Pembayaran Devident (keuntungan) bagi pemegang saham turut memberatkan setelah pemasukan VOC kekurangan
  5. Bertambahnya saingan dagang di Asia terutama Inggris dan Perancis. Perubahan politik di Belanda dengan berdirinya Republik Bataaf 1795 yang demokratis dan liberal menganjurkan perdagangan bebas

Dengan dibubarkannya VOC maka 1 januari 1800 M Pemerintah Nederland mengangkat Herman Willem Daendels ( 1800-1808 ) sebagai Gubernur Jenderal untuk memerintah daerah kononial Hindia Belanda .

Tugas utama Daendels adalah :
1. Mengisi kekosongan Kas Negara
2. Menjaga Pulau Jawa dari serangan atau ancaman Inggris

Untuk melaksanakan tugasnya Gubernur William Daendles melaksanakan kebijakan-kebijakan antara lain:
1. Bidang Pertahanan

  • Membangun jalan raya dari Anyer sampai Panarukan kurang lebih 1.000 kilometer yang diselesaikan dalam waktu 1 tahun dengan kerja paksa/rodi di setiap 7 kilometer dibangun pos jaga.
  • Membangun benteng di beberapa kota dan pusat pertahananya di Kalijati Bandung

2. Bidang Keuangan

  • Mengeluarkan mata uang kertas
  • Menjual tanah produktif milik rakyat kepada swasta sehingga muncul tanah swasta (partikelir) yang banyak dimiliki orang Cina, Arab, Belanda.

3. Bidang Pemerintahan

  • Membagi Pulau Jawa menjadi 9 daerah yang masing-masing dikepalai seorang kepala daerah
  • Memindahkan pusat pemerintahan dari Sunda Kelapa ke Welterreden (sekarang gedung Mahkamah Agung di Jakarta)

4. Bidang Sosial

  • Membiarkan praktik perbudakan
  • Mewajibkan rodi bagi rakyat pribummi

Di dalam menjalankan pemerintahan, Daendels bersikap sangat keras dan kejam. Akhirnya tahun 1811, Daendels dipanggil kembali ke negeri Belanda dan digantikan oleh Gubernur Jenderal Jansens.
Jansens sangat berbeda dengan Daendels, Gubernur Jenderal Jansens sangat lemah dan kurang cakap dalam melaksanakan tugasnya, sehingga ia terpaksa menyerah kepada Inggris dan harus menandatangani penjanjian Tuntang 1811. Sejak saat itu, Indonesia jatuh ke tangan Inggris.

 Semua kekayaan dan utang VOC diambil alih oleh negara dan mulai saat itu pula, segala bentuk kekuasaan atas Indonesia berada langsung di bawah pemerintahan Belanda.
Pada saat yang sama, di negeri Belanda sedang terjadi konflik politik. Kekuasaan Raja Willem sebagai penguasa kerajaan Belanda digantikan oleh Republik Bataaf di bawah kendali Perancis. Kekuasaan Republik Bataaf di Belanda ternyata tidak berlangsung lam. Pada tahun 1806, terjadi perubahan politik di Eropa hingga Republik Bataaf dibubarkan dan berdirilah Kerajaan Belanda yang diperintah oleh Raja Louis Napoleon.

Source:
http://buihkata.blogspot.com/2012/10/sejarah-sistem-tanam-paksa.html#.UWpAyqJ7L6U
http://www.gudangmateri.com/2011/05/negara-yang-menjajah-indonesia.html
http://sepenggalsejarahina.blogspot.com/p/penjajahan-dari-bangsa-lain.html
http://id.wikipedia.org/wiki/Sejarah_Indonesia
http://gusanam13.blogspot.com/2010/04/pemerintahan-voc-hindia-belanda.html
http://short5.blogspot.com/2010/11/kebijakan-kebijakan-pemerintahan-voc.html
Read more...

Kamis, 01 Agustus 2013

Mengenal Isoflavon

0 komentar


Ringkasan
Isoflavon merupakan kelas senyawa fitoestrogen-tanaman yang diturunkan dengan aktivitas estrogenik. Kacang kedelai dan produk kedelai adalah sumber terkaya isoflavon dalam makanan manusia. (Informasi lebih lanjut)
Hasil uji coba terkontrol secara acak menunjukkan bahwa mengganti 50 g / hari protein kedelai untuk hasil protein hewani hanya pengurangan sederhana 3% kolesterol LDL. Terisolasi kedelai suplemen isoflavon tampaknya tidak memiliki efek menguntungkan pada profil lipid serum. (Informasi lebih lanjut)
Konsumsi isoflavon kedelai, pada dosis <90 mg / hari, dapat menghambat resorpsi tulang dan merangsang pembentukan tulang (Informasi Lebih Lanjut)
Secara keseluruhan, hasil dari berbagai penelitian observasional tidak mendukung gagasan bahwa asupan isoflavon kedelai tinggi pada orang dewasa adalah pelindung terhadap kanker payudara. Penelitian terbatas menunjukkan bahwa asupan tinggi makanan kedelai di awal kehidupan dapat menurunkan risiko kanker payudara di masa dewasa. (Informasi lebih lanjut)
Meskipun para ilmuwan tertarik pada potensi isoflavon kedelai untuk mencegah atau menghambat perkembangan kanker prostat, bukti dari studi observasional yang isoflavon kedelai adalah pelindung terhadap kanker prostat terbatas dan tidak konsisten. (Informasi lebih lanjut)
Sampai saat ini, studi tentang efek konsumsi isoflavon kedelai pada gejala menopause telah melaporkan hasil yang beragam. (Informasi lebih lanjut)
Beberapa efek kesehatan dari isoflavon kedelai dapat tergantung pada apakah atau tidak isoflavon metabolit, equol, diproduksi. (Informasi lebih lanjut)
Meskipun diet kaya kedelai atau kedelai yang mengandung produk muncul aman dan berpotensi menguntungkan, keamanan jangka panjang dosis tinggi suplemen isoflavon kedelai belum diketahui. (Informasi lebih lanjut)
Saat ini, tidak ada bukti yang meyakinkan bahwa bayi susu formula berbasis kedelai makan berada pada risiko lebih besar untuk efek samping daripada bayi susu formula berbasis susu sapi. (Informasi lebih lanjut)
Pengantar

Isoflavon merupakan senyawa polifenol yang mampu mengerahkan efek seperti estrogen. Untuk alasan ini, mereka diklasifikasikan sebagai senyawa phytoestrogen-tanaman yang diturunkan dengan aktivitas estrogenik (1). Kacang-kacangan, terutama kedelai, merupakan sumber terkaya isoflavon dalam makanan manusia. Dalam kedelai, isoflavon yang hadir sebagai glikosida (terikat dengan molekul gula). Fermentasi atau pencernaan kedelai atau produk kedelai hasil dalam rilis dari molekul gula dari glikosida isoflavon, meninggalkan aglikon isoflavon. Soy isoflavon glikosida disebut genistin, daidzin, dan glycitin, sedangkan aglikon disebut genistein, daidzein, dan glycitein (struktur kimia isoflavon aglikon). Kecuali dinyatakan lain, jumlah isoflavon ditentukan dalam artikel ini mengacu pada aglikon-tidak glikosida.

Metabolisme dan Bioavailabilitas

Efek biologis dari isoflavon kedelai sangat dipengaruhi oleh metabolisme mereka, yang tergantung pada aktivitas bakteri yang menjajah usus manusia (2). Misalnya, kedelai isoflavon daidzein dapat dimetabolisme dalam usus untuk equol, metabolit yang memiliki aktivitas estrogenik lebih besar dari daidzein, dan metabolit lain yang kurang estrogenik. Studi yang mengukur ekskresi urin equol setelah konsumsi kedelai menunjukkan bahwa hanya sekitar 33% individu dari populasi Barat memetabolisme daidzein ke equol (3). Dengan demikian, perbedaan individu dalam metabolisme isoflavon bisa memiliki implikasi penting untuk aktivitas biologis fitoestrogen ini.

Kegiatan Biologi

Aktivitas estrogenik dan Anti-estrogenik

Isoflavon kedelai yang dikenal memiliki aktivitas estrogenik atau hormon seperti lemah. Estrogen molekul sinyal yang mengerahkan efek mereka dengan mengikat reseptor estrogen dalam sel (struktur kimia estrogen endogen). Estrogen-reseptor kompleks berinteraksi dengan DNA untuk mengubah ekspresi gen estrogen-responsif. Reseptor estrogen hadir dalam berbagai jaringan selain yang terkait dengan reproduksi, termasuk tulang, hati, jantung, dan otak (4). Isoflavon kedelai dan phytoestrogen lainnya dapat berikatan dengan reseptor estrogen, meniru efek estrogen dalam beberapa jaringan dan antagonis (blocking) efek estrogen pada orang lain (5). Para ilmuwan tertarik dengan kegiatan jaringan-selektif fitoestrogen karena efek anti-estrogenik pada jaringan reproduksi dapat membantu mengurangi risiko kanker hormon-terkait (payudara, rahim, dan prostat), sedangkan efek estrogenik pada jaringan lain dapat membantu mempertahankan kepadatan tulang dan memperbaiki profil lemak darah (kolesterol). Sejauh mana isoflavon kedelai memberi efek estrogenik dan anti-estrogenik pada manusia saat ini fokus penelitian ilmiah yang cukup.

Estrogen Receptor-Independent Kegiatan

Isoflavon kedelai dan metabolitnya juga memiliki aktivitas biologis yang tidak berhubungan dengan interaksi mereka dengan reseptor estrogen (6). Dengan menghambat sintesis dan aktivitas enzim tertentu yang terlibat dalam metabolisme estrogen, isoflavon kedelai dapat mengubah aktivitas biologis estrogen endogen dan androgen (7-9). Isoflavon kedelai juga telah ditemukan untuk menghambat tirosin kinase (10), enzim yang memainkan peran penting dalam jalur sinyal yang merangsang proliferasi sel. Selain itu, isoflavon dapat bertindak sebagai antioksidan in vitro (11), namun sejauh mana mereka berkontribusi pada status antioksidan manusia belum jelas. Plasma F2-isoprostanes, biomarker peroksidasi lipid in vivo, secara signifikan lebih rendah setelah dua minggu konsumsi harian protein kedelai yang mengandung 56 mg isoflavon daripada setelah konsumsi protein kedelai hanya menyediakan 2 mg isoflavon (12). Namun, suplemen setiap hari dengan 50-100 mg isoflavon kedelai terisolasi tidak secara signifikan mengubah plasma atau tingkat F2-isoprostan kemih (13, 14).

Pencegahan Penyakit

Penyakit Kardiovaskular

Kolesterol Serum

Meskipun uji klinis terkontrol yang dilakukan sebelum tahun 1995 menyarankan bahwa mengganti 25-50 g / hari protein kedelai untuk protein hewani menurunkan kolesterol LDL serum sekitar 13% (15), percobaan terkontrol yang lebih baru dan lebih baik menunjukkan bahwa efek penurun kolesterol LDL protein kedelai jauh lebih sederhana. Sebuah tinjauan baru dari 22 percobaan terkontrol acak menyimpulkan bahwa mengganti 50 g / hari protein kedelai untuk protein hewani menurunkan kolesterol LDL dengan hanya sekitar 3% (16). Ada bukti terbatas bahwa protein kedelai yang mengandung isoflavon lebih efektif daripada protein kedelai tanpa isoflavon dalam menurunkan kolesterol LDL (17,18), namun konsumsi isoflavon kedelai saja (sebagai suplemen atau ekstrak) tampaknya tidak memiliki efek menguntungkan pada lipid serum profil (16, 19-21). Untuk informasi lebih lanjut tentang protein kedelai dan kolesterol, lihat artikel tentang Legum.

Efek pada fungsi arteri

Pelestarian fungsi arteri yang normal memainkan peran penting dalam pencegahan penyakit kardiovaskular. Kemampuan arteri untuk melebarkan dalam menanggapi oksida nitrat diproduksi oleh sel endotel yang melapisi permukaan bagian dalam mereka (endotelium-dimediasi vasodilatasi) terganggu pada orang yang berisiko tinggi untuk penyakit kardiovaskular (22). Sampai saat ini, hasil uji coba terkontrol secara acak pada efek isoflavon kedelai pada fungsi arteri telah dicampur. Namun, uji coba terkontrol plasebo paling tidak menemukan peningkatan yang signifikan dalam endotelium-dimediasi vasodilatasi ketika wanita postmenopause yang dilengkapi dengan sampai 80 mg / hari isoflavon kedelai (23-25) atau sampai dengan 60 g / hari protein kedelai yang mengandung isoflavon (26 -30). Kekakuan arteri adalah ukuran lain fungsi arteri. Pengukuran kekakuan arteri menilai distensibility arteri, dan hubungan yang kuat antara kekakuan arteri dan aterosklerosis telah diamati (31). Dalam uji klinis terkontrol plasebo, suplementasi wanita postmenopause dengan 80 mg / hari dari ekstrak isoflavon kedelai selama lima minggu secara signifikan menurun kekakuan arteri (32), seperti yang dilakukan suplementasi pria dan wanita postmenopause dengan 40 g / hari protein kedelai menyediakan 118 mg / hari isoflavon kedelai selama tiga bulan (29). Meskipun kebanyakan studi belum menemukan suplemen dengan protein kedelai atau isoflavon untuk meningkatkan endotelium-dimediasi vasodilatasi, penelitian pendahuluan menunjukkan bahwa suplementasi isoflavon kedelai dapat menurunkan kekakuan arteri. Namun, terkontrol, cross-over uji coba terakhir acak pada individu hipertensi menemukan bahwa suplementasi dengan protein kedelai yang mengandung 118 mg / hari isoflavon selama enam bulan tidak meningkatkan ukuran fungsi arteri, termasuk kekakuan arteri (33). Penelitian lebih lanjut diperlukan untuk menentukan apakah suplementasi dengan isoflavon kedelai meningkatkan fungsi arteri.

Kanker hormon terkait

Kanker Payudara

Kejadian kanker payudara di Asia, di mana rata-rata asupan isoflavon dari kedelai makanan berkisar 25-50 mg / hari (34), lebih rendah dari tingkat kanker payudara di negara-negara Barat di mana asupan isoflavon rata pada wanita non-Asia kurang dari 2 mg / hari (35, 36). Namun, banyak faktor keturunan dan gaya hidup lainnya dapat memberikan kontribusi untuk perbedaan ini. Studi epidemiologis kedelai diet dan kanker payudara telah melaporkan hasil yang bertentangan (lihat artikel tentang Legum). Beberapa penelitian menunjukkan bahwa asupan kedelai tinggi selama masa remaja dapat menurunkan risiko terkena kanker payudara di kemudian hari (37, 38). Saat ini, ada sedikit bukti bahwa mengonsumsi suplemen isoflavon kedelai mengurangi risiko kanker payudara. Lihat artikel di Legum Untuk informasi lebih lanjut tentang konsumsi kedelai dan risiko kanker payudara.

Kanker endometrium

Karena perkembangan endometrium (rahim) kanker terkait dengan paparan estrogen terlindung (estrogen tidak diimbangi dengan hormon progesteron), telah menyarankan bahwa asupan tinggi phytoestrogen dengan aktivitas anti-estrogenik dapat melindungi terhadap kanker endometrium (39) . Untuk mendukung ide ini, tiga studi kasus-kontrol retrospektif menemukan bahwa wanita dengan kanker endometrium memiliki asupan rendah isoflavon kedelai dari makanan dibandingkan dengan kelompok kontrol yang bebas kanker (39-41). Namun, suplemen dari wanita postmenopause dengan protein kedelai menyediakan 120 mg / hari isoflavon selama enam bulan tidak mencegah hiperplasia endometrium yang disebabkan oleh administrasi eksogen estradiol (42). Meskipun bukti-bukti terbatas dari studi kasus-kontrol menunjukkan hubungan terbalik antara konsumsi makanan kedelai dan kanker endometrium, tidak ada bukti dari percobaan intervensi yang mengambil suplemen kedelai isoflavon menurunkan risiko kanker endometrium.

Kanker Prostat

Kematian dari kanker prostat jauh lebih tinggi di AS daripada di negara-negara Asia, seperti Jepang dan China (43). Namun, studi epidemiologi tidak memberikan bukti yang konsisten bahwa konsumsi tinggi makanan kedelai dikaitkan dengan penurunan risiko kanker prostat. Lihat artikel di Legum Untuk informasi lebih lanjut tentang makanan kedelai dan risiko kanker prostat. Hasil kultur sel dan studi hewan menunjukkan peran potensial untuk isoflavon kedelai dalam membatasi perkembangan kanker prostat (44). Meskipun isoflavon suplemen kedelai untuk sampai satu tahun tidak secara signifikan mengurangi konsentrasi serum antigen prostat spesifik (PSA) pada pria tanpa dikonfirmasi kanker prostat (45-47), isoflavon kedelai suplemen tampaknya memperlambat meningkatnya konsentrasi serum PSA terkait dengan pertumbuhan tumor prostat dalam dua studi kecil pasien kanker prostat (48, 49). Satu kecil jangka pendek studi, (<1 bulan) pada pasien kanker prostat menemukan bahwa pria secara acak untuk menerima diet tinggi phytoestrogen mengalami peningkatan yang signifikan secara statistik dalam konsentrasi PSA dibandingkan dengan laki-laki secara acak untuk menerima diet rendah phytoestrogen (50). Sebuah percobaan suplementasi susu kedelai (141 mg / hari isoflavon) pada pria dengan kanker prostat berulang PSA menemukan bahwa kadar PSA meningkat rata-rata 20% selama periode 12 bulan dibandingkan dengan peningkatan tahunan 56% sebelum penelitian (51 ). Sebuah tinjauan diterbitkan pada tahun 2006 menemukan bahwa suplemen isoflavon pada pasien kanker prostat baik dipengaruhi konsentrasi PSA dalam empat dari delapan percobaan (52). Selain itu, meta-analisis terbaru dari delapan studi menemukan bahwa konsumsi isoflavon dikaitkan dengan penurunan risiko kanker prostat, namun asosiasi itu tidak signifikan secara statistik (53). Meskipun temuan awal tersebut mendorong, hasil uji coba terkontrol secara acak yang lebih besar, yang saat ini sedang berlangsung, diperlukan untuk menentukan apakah suplementasi isoflavon kedelai dapat memainkan peran dalam pencegahan atau pengobatan kanker prostat (54).

Osteoporosis

Meskipun angka patah tulang pinggul umumnya lebih rendah di antara populasi Asia mengkonsumsi makanan kedelai dari kalangan populasi Barat, masih belum jelas apakah peningkatan konsumsi isoflavon kedelai dalam populasi Barat membantu mencegah osteoporosis (55). Hasil uji klinis jangka pendek (enam bulan atau kurang) menilai efek dari peningkatan asupan kedelai pada penanda biokimia pembentukan tulang dan penyerapan tulang tidak konsisten. Beberapa uji coba terkontrol pada wanita menopause telah menemukan bahwa peningkatan asupan makanan kedelai, protein kedelai, atau isoflavon kedelai meningkatkan penanda resorpsi tulang dan pembentukan (56-59) atau melemahkan tulang (59, 60), tetapi percobaan lain tidak menemukan signifikan manfaat meningkatkan asupan kedelai (61-64). Percobaan terkontrol acak dari durasi yang lebih lama diperlukan untuk menentukan apakah peningkatan asupan kedelai sebenarnya dapat mencegah kerugian kepadatan mineral tulang (BMD) atau fraktur osteoporosis. Dua uji klinis terkontrol menemukan bahwa kerugian BMD selama enam bulan secara signifikan lebih rendah pada wanita postmenopause dilengkapi dengan protein kedelai yang mengandung isoflavon dibandingkan pada mereka dilengkapi dengan jumlah yang sama dari protein susu (62, 65), tapi dua uji coba lagi menemukan bahwa kehilangan BMD tidak signifikan berbeda antara wanita postmenopause dilengkapi dengan protein kedelai mengandung isoflavon dan mereka dilengkapi dengan protein susu (66, 67). Sebuah uji klinis dua tahun menemukan bahwa konsumsi harian susu kedelai mengandung isoflavon signifikan mengurangi kehilangan BMD di tulang belakang lumbal dibandingkan dengan konsumsi harian susu kedelai tanpa isoflavon (68), tapi tiga studi lain menemukan bahwa kehilangan BMD tidak secara signifikan berbeda antara wanita postmenopause mengonsumsi suplemen protein kedelai mengandung isoflavon dan mereka yang mengonsumsi suplemen protein kedelai tanpa atau dengan jumlah diabaikan isoflavon (68-71). Kehilangan konten mineral tulang pada pinggul lebih dari satu tahun lebih rendah pada wanita Taiwan yang mengambil 80 mg / hari isoflavon kedelai terisolasi dibandingkan dengan plasebo, tetapi perbedaannya hanya signifikan pada wanita yang setidaknya empat tahun melewati masa menopause, memiliki rendah berat badan, atau memiliki asupan kalsium yang lebih rendah (72). Studi lain pada wanita Taiwan menemukan bahwa mereka yang mengonsumsi 100 mg / hari isoflavon kedelai terisolasi selama satu tahun mengalami kehilangan tulang yang kurang dibandingkan dengan kelompok kontrol, tetapi perempuan yang mengambil 200 mg / hari isoflavon tambahan tidak mengalami manfaat (73). Namun, uji coba terkontrol secara acak pada wanita pascamenopause Eropa menemukan bahwa suplementasi dengan isoflavon yang diperkaya makanan (110 mg / hari isoflavon) selama satu tahun tidak berpengaruh signifikan terhadap BMD (74). Sebuah uji coba terkontrol plasebo baru-baru ini pada wanita menopause, usia> 60 tahun, menemukan bahwa protein kedelai tidak tambahan (18 g / hari) atau isoflavon (105 mg / hari), sendiri atau dalam kombinasi, secara signifikan mempengaruhi BMD selama periode satu tahun (75). Sampai saat ini, hasil penelitian yang saling bertentangan, tapi meta-analisis terbaru dari sembilan percobaan terkontrol acak (durasi percobaan, satu sampai 12 bulan) menyimpulkan bahwa isoflavon kedelai, pada dosis <90 mg / hari, menghambat resorpsi tulang dan merangsang pembentukan tulang (76). Beberapa penulis telah mengusulkan bahwa efek isoflavon kedelai pada kesehatan tulang dapat tergantung pada apakah atau tidak individu menghasilkan isoflavon metabolit, equol (lihat Metabolisme dan Bioavailabilitas atas) (77-80). Hal ini mungkin bisa menjelaskan hasil yang berbeda antara uji klinis. Jadi, sementara ada beberapa bukti bahwa diet kaya isoflavon memiliki efek tulang-sparing, tidak diketahui apakah meningkatkan asupan isoflavon kedelai lumayan mengurangi risiko osteoporosis atau fraktur osteoporosis.

Penurunan kognitif

Penelitian ilmiah tentang pengaruh isoflavon kedelai pada fungsi kognitif terbatas. Sebuah studi observasional yang menguji hubungan antara asupan kedelai dan fungsi kognitif menemukan bahwa pria Hawaii yang melaporkan mengkonsumsi tahu setidaknya dua kali seminggu selama setengah baya lebih mungkin untuk memiliki skor tes kognitif yang buruk 20-25 tahun kemudian dibandingkan dengan mereka yang dilaporkan mengkonsumsi tahu kurang dari dua kali seminggu (81). Dalam sebuah studi Indonesia pria dan wanita lanjut usia, konsumsi tahu dikaitkan dengan memori buruk, sementara konsumsi tempe dikaitkan dengan peningkatan memori (82). Sebaliknya, hasil beberapa uji klinis kecil pada wanita menopause menunjukkan bahwa peningkatan asupan isoflavon kedelai dapat menyebabkan perbaikan sederhana dalam kinerja pada beberapa tes kognitif selama enam bulan. Wanita postmenopause diberi ekstrak kedelai, menyediakan 60 mg / hari isoflavon kedelai selama 6-12 minggu, dilakukan lebih baik pada tes kognitif recall gambar (memori jangka pendek), aturan belajar pembalikan (fleksibilitas mental), dan tugas perencanaan dibandingkan dengan wanita diberi plasebo (83, 84). Dalam uji coba lagi, wanita menopause diberikan suplemen yang tersedia 110 mg / hari isoflavon kedelai selama enam bulan dilakukan lebih baik pada tes kefasihan lisan daripada wanita yang diberikan plasebo (85). Dalam sidang cross-over berlangsung enam bulan, perempuan yang menerima 60 mg / hari isoflavon kedelai mengalami peningkatan signifikan dalam kinerja kognitif dan suasana hati secara keseluruhan dibandingkan dengan ketika perempuan diberi plasebo (86). Namun, dalam uji coba terkontrol plasebo yang lebih besar, wanita menopause yang menerima 80 mg / hari isoflavon selama enam bulan atau 99 mg / hari isoflavon selama satu tahun tidak mempengaruhi kinerja baterai tes fungsi kognitif, termasuk tes untuk memori, perhatian, kelancaran, kontrol motorik lisan, dan demensia (67, 87). Sebuah studi terkini tentang delapan percobaan, tujuh di antaranya dilakukan pada wanita menopause, menemukan setengah melaporkan bahwa kedelai isoflavon pengobatan dikaitkan dengan peningkatan fungsi kognitif (88).

Pengobatan Penyakit

Gejala menopause

Hot flushes (flashes) adalah alasan utama bahwa perempuan mencari perhatian medis untuk gejala menopause (89). Keprihatinan atas potensi efek samping dari terapi penggantian hormon (90, 91) telah menyebabkan meningkatnya minat dalam penggunaan suplemen fitoestrogen oleh perempuan mengalami gejala menopause (92). Efek dari peningkatan asupan isoflavon kedelai pada frekuensi muka memerah telah diperiksa di sejumlah percobaan terkontrol acak (93-95). Sampai saat ini, setidaknya empat review dari percobaan tersebut telah diterbitkan. Sebuah tinjauan diterbitkan pada tahun 2002 menemukan bahwa hanya satu dari delapan percobaan terkontrol acak dari makanan kedelai melaporkan penurunan yang signifikan dalam frekuensi muka memerah, sementara tiga dari lima percobaan terkontrol kedelai isoflavon ekstrak melaporkan penurunan yang signifikan dalam frekuensi hot flush (96 ). Secara umum, setiap pengurangan diamati yang sederhana (10-20%) dibandingkan dengan plasebo. Sebuah tinjauan 2004 sistematis yang memeriksa sepuluh percobaan terkontrol acak menemukan bahwa hanya empat percobaan melaporkan efek menguntungkan dari persiapan kedelai dalam pengobatan gejala menopause seperti hot flushes (95). Baru-baru ini, review lain sistematis dan meta-analisis dari 12 percobaan terkontrol acak menemukan bahwa suplementasi isoflavon kedelai dikaitkan dengan penurunan kecil dalam jumlah hot flushes, analisis ini menemukan bahwa perempuan dengan jumlah yang lebih tinggi flushes setiap hari mengalami manfaat terbesar dari Terapi isoflavon (94). Satu review yang menganalisis berbagai cobaan sesuai dengan isoflavon tertentu yang terkandung dalam suplemen menemukan bahwa penggunaan suplemen yang mengandung terutama genistein mengurangi gejala hot flushes (97). Menariknya, sebuah penelitian terbaru menemukan bahwa hanya wanita yang menghasilkan metabolit isoflavon, equol (lihat Metabolisme dan Bioavailabilitas atas), yang terdeteksi dalam urin, mengalami perbaikan dalam gejala menopause seperti hot flushes mengikuti isoflavon kedelai suplementasi (98). Penderita kanker payudara khususnya mungkin mengalami lebih sering dan parah hot flushes terkait dengan terapi yang bertujuan untuk mencegah kambuhnya kanker payudara (99). Namun, tak satu pun dari percobaan terkontrol acak pada penderita kanker payudara menemukan bahwa isoflavon kedelai suplemen secara signifikan lebih efektif daripada plasebo dalam mengurangi frekuensi atau keparahan hot flushes (100-103). Sampai saat ini, studi tentang efek konsumsi isoflavon kedelai pada gejala menopause telah melaporkan hasil yang beragam.

Sumber

Sumber Makanan

Isoflavon yang ditemukan dalam jumlah kecil di sejumlah kacang-kacangan, biji-bijian, dan sayuran, tetapi kedelai yang jauh sumber yang paling terkonsentrasi isoflavon dalam makanan manusia (104, 105). Survei terbaru menunjukkan bahwa rata-rata asupan makanan isoflavon di Jepang, Cina, dan negara-negara Asia lainnya berkisar 25-50 mg / hari (34). Intake diet isoflavon jauh lebih rendah di negara-negara Barat, di mana studi telah menemukan rata-rata asupan isoflavon menjadi serendah 2 mg / hari (35, 36). Makanan tradisional Asia terbuat dari kacang kedelai termasuk tahu, tempe, miso, dan natto. Edamame mengacu pada varietas kedelai yang dipanen dan dimakan dalam fase hijau mereka. Produk kedelai yang mendapatkan popularitas di negara-negara Barat termasuk pengganti berbasis kedelai daging, susu kedelai, keju kedelai, dan yogurt kedelai. Isi isoflavon dari isolat protein kedelai tergantung pada metode yang digunakan untuk mengisolasi. Isolat protein kedelai disiapkan oleh proses pencucian etanol umumnya kehilangan sebagian besar isoflavon yang terkait, sedangkan yang disiapkan oleh proses mencuci berair cenderung mempertahankan mereka (106). Beberapa makanan yang kaya isoflavon kedelai yang tercantum dalam tabel di bawah ini bersama dengan kandungan isoflavon mereka (107). Karena kandungan isoflavon dari makanan kedelai dapat bervariasi antara merek dan antara banyak berbeda dari merek yang sama (106), nilai-nilai ini harus dilihat hanya sebagai panduan. Mengingat potensi implikasi kesehatan diet kaya isoflavon kedelai, pelabelan akurat dan konsisten dari kandungan isoflavon kedelai makanan kedelai diperlukan. Informasi lebih lanjut tentang kandungan isoflavon dari makanan yang tersedia dari data laboratorium nutrisi USDA.

Total Isoflavone, Daidzein and Genistein Aglycone Content of Selected Foods(107) 
FoodServingTotal Isoflavones (mg)Daidzein (mg)Genistein (mg)
Soy protein concentrate, aqueous washed3.5 oz1024356
Soy protein concentrate, alcohol washed3.5 oz1275
Miso½ cup592234
Soybeans, boiled½ cup472324
Tempeh3 ounces371521
Soybeans, dry roasted1 ounce371519
Soy milk1 cup301217
Tofu yogurt½ cup21712
Tofu3 ounces20812
Meatless (soy) hot dog1 hot dog1136
Meatless (soy) sausage3 links30.62
Soy cheese, mozzarella1 oz20.31
*Isoflavone content of soy foods can vary considerably between brands and between different lots of the same brand (106); therefore, these values should be viewed only as a guide.



suplemen

Ekstrak isoflavon kedelai dan suplemen yang tersedia sebagai suplemen diet tanpa resep di AS Produk-produk ini tidak standar, dan jumlah isoflavon kedelai yang mereka berikan dapat bervariasi. Selain itu, kontrol kualitas mungkin menjadi masalah dengan beberapa produk ini (108). Ketika suplemen isoflavon tersedia di AS diuji kandungan isoflavon mereka oleh laboratorium independen, kandungan isoflavon dalam produk berbeda lebih dari 10% dari jumlah yang diklaim pada label pada sekitar 50% dari produk yang diuji (109).

Rumus bayi

Susu formula berbasis kedelai terbuat dari isolat protein kedelai dan mengandung sejumlah besar isoflavon kedelai. Pada tahun 1997, kandungan isoflavon total bayi formula berbasis kedelai yang tersedia secara komersial di Amerika Serikat berkisar antara 32-47 mg / liter (~ 34 ons cairan) (110).


Total Isoflavone, Daidzein, and Genistein Aglycone Content of Selected Soy-based Infant Formulas
Soy-based Formula
Serving
Total isoflavones (mg)
Daidzein (mg)
Genistein (mg)
Mead Johnson Prosobee, ready to feed 
8 fl oz.
9.4
4.1
5.3
Ross Isomil, ready to feed
8 fl oz.
10.2
4.7
5.5
Wyeth-Ayerst Nursoy, ready to feed
8 fl oz.
6.4
1.8
3.9





Keselamatan

Isoflavon kedelai telah dikonsumsi oleh manusia sebagai bagian dari diet berbasis kedelai selama bertahun-tahun tanpa ada bukti efek samping (105). The 75th persentil asupan isoflavon makanan telah dilaporkan setinggi 65 mg / hari pada beberapa populasi Asia (111). Meskipun diet kaya kedelai atau kedelai yang mengandung produk muncul aman dan berpotensi menguntungkan, keamanan jangka panjang dosis tambahan yang sangat tinggi isoflavon kedelai belum diketahui. Satu studi pada pria tua dan wanita menemukan bahwa 100 mg / hari isoflavon kedelai selama enam bulan ditahan dengan baik (112). Namun, studi jangka panjang diperlukan untuk mengevaluasi keamanan isoflavon.

Efek samping

Keselamatan Payudara untuk Korban Kanker

Keamanan asupan tinggi isoflavon kedelai dan phytoestrogen lainnya untuk penderita kanker payudara merupakan daerah perdebatan di kalangan ilmuwan dan dokter (99, 113). Pengaruh asupan tinggi isoflavon kedelai pada kekambuhan kanker payudara dan kelangsungan hidup penderita kanker payudara belum diteliti dengan baik. Hasil kultur sel dan studi hewan yang bertentangan, tetapi beberapa telah menemukan bahwa isoflavon kedelai dapat merangsang pertumbuhan reseptor estrogen positif (ER +) sel kanker payudara (114, 115). Intake tinggi dari kedelai isoflavon, genistein, mengganggu kemampuan tamoxifen untuk menghambat pertumbuhan ER + sel kanker payudara ditanamkan pada tikus (116), tetapi tidak diketahui apakah efek yang sama akan terlihat pada manusia. Sebuah studi baru-baru prospektif di 5.042 penderita kanker payudara wanita di Cina, yang diikuti selama rata-rata 3,9 tahun, menemukan bahwa konsumsi makanan kedelai isoflavon yang kaya secara bermakna dikaitkan dengan risiko 29% lebih rendah dari kematian dan risiko 32% lebih rendah dari kekambuhan kanker (117). Dalam studi ini, konsumsi isoflavon kedelai dikaitkan dengan tidak signifikan, pengurangan 21% risiko kematian dan penurunan yang signifikan, 23% risiko kekambuhan kanker (117). Data yang sangat terbatas dari uji klinis menunjukkan bahwa peningkatan konsumsi isoflavon kedelai (38-45 mg / hari) dapat memiliki efek estrogenik pada jaringan payudara manusia (118, 119). Namun, sebuah studi pada wanita dengan-dikonfirmasi biopsi kanker payudara menemukan bahwa suplementasi dengan 200 mg / hari isoflavon kedelai tidak meningkatkan pertumbuhan tumor selama 2-6 minggu ke depan sebelum operasi bila dibandingkan dengan kelompok kontrol yang tidak mengambil isoflavon kedelai ( 120). Mengingat data yang tersedia, beberapa ahli berpikir bahwa wanita dengan riwayat kanker payudara, khususnya ER + kanker payudara, tidak harus meningkatkan konsumsi phytoestrogen, termasuk isoflavon kedelai (99). Namun, para ahli lain berpendapat bahwa tidak ada cukup bukti untuk mencegah penderita kanker payudara dari mengkonsumsi makanan kedelai dalam jumlah sedang (113), dan studi terbaru disebutkan di atas (117) menunjukkan bahwa konsumsi moderat makanan kedelai (11 g / hari protein kedelai ) bahkan mungkin bermanfaat untuk penderita kanker payudara. Karena hasil yang bertentangan, penelitian lebih lanjut diperlukan untuk menentukan keamanan asupan isoflavon kedelai tinggi pada penderita kanker payudara.

Bayi Rumus berbasis kedelai

Susu formula bayi yang terbuat dari isolat protein kedelai telah tersedia secara komersial sejak pertengahan 1960-an (121). Sebanyak 25% dari penjualan susu formula bayi di Amerika Serikat adalah formula berbasis kedelai (122). Karena bayi yang diberi formula berbasis kedelai yang terkena tingkat yang relatif tinggi isoflavon, yang mereka dapat menyerap dan metabolisme, perhatian telah dibangkitkan tentang potensi efek jangka panjang pada pertumbuhan, pengembangan, serta fungsi reproduksi dan kekebalan tubuh (110, 123) . Hasil sedikitnya enam uji klinis membandingkan bayi susu formula berbasis kedelai makan dengan bayi susu formula berbasis susu sapi menunjukkan bahwa susu formula berbasis kedelai mendukung pertumbuhan normal dan pengembangan dalam tahun pertama kehidupan (124). Sebuah studi prospektif mengevaluasi pertumbuhan dan perkembangan pada anak-anak yang diberi ASI, susu formula berbasis susu sapi, atau susu formula berbasis kedelai saat ini sedang berjalan di Arkansas Anak Nutrition Center. Setelah lima tahun ke penelitian, efek samping dari formula kedelai belum diamati, dan tidak ada perbedaan dalam pertumbuhan dan perkembangan antara berbagai kelompok telah dicatat (125). Selain itu, satu studi retrospektif dari 811 pria dan wanita pada 20-34 tahun tidak menemukan perbedaan dalam tinggi, berat, masa pubertas, kesehatan umum, atau hasil kehamilan antara mereka diberi formula kedelai berbasis sebagai bayi dan susu yang diberi pakan sapi rumus berbasis, meskipun perempuan diberi susu formula berbasis kedelai melaporkan penggunaan secara signifikan lebih besar dari asma atau alergi obat daripada susu formula wanita diberi sapi (126). The American Academy of Pediatrics baru-baru ini menerbitkan sebuah laporan yang mengkaji indikasi dan kontraindikasi untuk penggunaan formula berbahan dasar kedelai (122). Saat ini, tidak ada bukti yang meyakinkan bahwa bayi susu formula berbasis kedelai makan berada pada risiko lebih besar untuk efek samping daripada bayi susu formula berbasis susu sapi. Namun, studi jangka panjang terhadap pertumbuhan dan perkembangan bayi yang diberi formula berbasis kedelai saat ini berlangsung (127, 128).

Tiroid Fungsi

Dalam kultur sel dan studi hewan, isoflavon kedelai telah ditemukan untuk menghambat aktivitas tiroid peroksidase, suatu enzim yang diperlukan untuk sintesis hormon tiroid (129, 130). Namun, asupan tinggi isoflavon kedelai tidak muncul untuk meningkatkan risiko hipotiroidisme asalkan konsumsi yodium diet memadai (131). Karena penambahan yodium pada formula berbahan dasar kedelai pada tahun 1960, belum ada laporan lebih lanjut dari hipotiroidisme dalam kedelai susu formula bayi (132). Beberapa uji klinis, terutama pada wanita premenopause dan postmenopause dengan asupan yodium yang cukup, belum menemukan peningkatan konsumsi isoflavon kedelai dapat menghasilkan perubahan klinis yang signifikan dalam tingkat sirkulasi hormon tiroid (133-137).

Kehamilan

Sampai saat ini, penelitian belum meneliti efek diet kaya isoflavon pada perkembangan janin atau hasil kehamilan pada manusia, dan keamanan suplemen isoflavon selama kehamilan belum ditetapkan.

Interaksi obat

Karena bakteri-bakteri usus memainkan peran penting dalam metabolisme isoflavon kedelai, terapi antibiotik dapat menurunkan aktivitas biologis mereka (138). Beberapa bukti dari studi hewan menunjukkan bahwa asupan tinggi isoflavon kedelai, khususnya genistein, dapat mengganggu efek antitumor dari tamoxifen (Nolvadex) (116). Sampai lebih banyak diketahui tentang potensi interaksi pada manusia, mereka yang menggunakan tamoxifen atau selektif modulator reseptor estrogen lainnya (SERM) untuk mengobati atau mencegah kanker payudara harus menghindari suplemen protein kedelai atau isoflavon ekstrak (lihat Keselamatan untuk Payudara Korban Kanker). Asupan tinggi protein kedelai dapat mengganggu efektivitas obat antikoagulan warfarin. Ada satu laporan kasus individu pada warfarin yang mengembangkan subterapeutik INR (waktu protrombin) nilai atas mengkonsumsi ~ 16 ons susu kedelai setiap hari selama empat minggu (139). Nilai INR kembali ke tingkat terapeutik dua minggu setelah menghentikan susu kedelai. Jumlah levothyroxine diperlukan untuk penggantian hormon tiroid yang cukup telah ditemukan untuk meningkatkan pada bayi dengan hipotiroidisme kongenital makan formula kedelai (132, 140). Mengambil levothyroxine pada saat yang sama sebagai suplemen protein kedelai juga meningkat dosis levothyroxine diperlukan untuk hormon tiroid pengganti yang memadai pada orang dewasa dengan hypothyroidism (141).


Written in January 2006 by:
Jane Higdon, Ph.D.
Linus Pauling Institute
Oregon State University
Updated in December 2009 by:
Victoria J. Drake, Ph.D.
Linus Pauling Institute
Oregon State University
Reviewed in December 2009 by:
Alison M. Duncan, Ph.D., R.D.
Associate Professor
Department of Human Health and Nutritional Sciences
University of Guelph
Guelph, Ontario, Canada
Copyright 2004-2013  Linus Pauling Institute

Disclaimer




Linus Pauling Institute Micronutrient Pusat Informasi menyediakan informasi ilmiah tentang aspek kesehatan faktor makanan dan suplemen, makanan, dan minuman untuk masyarakat umum. Informasi ini disediakan dengan pengertian bahwa penulis dan penerbit tidak menyediakan medis, psikologis, atau nutrisi layanan konseling di situs ini. Informasi tidak boleh digunakan di tempat konsultasi dengan perawatan kesehatan yang kompeten atau profesional gizi.

Informasi pada faktor makanan dan suplemen, makanan, dan minuman yang terdapat pada situs Web ini tidak mencakup semua kemungkinan penggunaan, tindakan, tindakan pencegahan, efek samping, dan interaksi. Hal ini tidak dimaksudkan sebagai nasihat gizi atau medis untuk masalah individual. Kewajiban untuk tindakan individu atau kelalaian berdasarkan isi dari situs ini secara tegas menyangkal.

Diterjemahkan dari http://lpi.oregonstate.edu/infocenter/phytochemicals/soyiso/


Read more...

Dapatkah Mengkonsumsi Terlalu Banyak Kedelai Berakibat Buruk Bagi Anda ?

0 komentar
Studi baru menunjukkan bahwa makan sejumlah besar senyawa mirip estrogen dalam kedelai dapat mengurangi kesuburan pada wanita, memicu pubertas dini dan mengganggu perkembangan janin dan anak-anak

Oleh Lindsey Konkel dan Berita Kesehatan Lingkungan AS

Mencari makanan sehat, porsi makan orang Amerika lebih banyak kedelai dari sebelumnya. Tapi penelitian terbaru dengan hewan menunjukkan bahwa mengkonsumsi jumlah besar bisa memiliki efek yang merugikan pada kesuburan wanita dan perkembangan alat reproduksi.

Kedelai di mana-mana dalam diet Amerika. Lebih dari seperempat dari seluruh penjualan susu formula bayi yang dibuat dengan itu, dan US Food and Drug Administration mempromosikan dalam makanan untuk mengurangi risiko penyakit jantung. Program makan siang di sekolah di seluruh negeri bahkan menambahkan kedelai untuk roti hamburger.

Banyak manfaat kesehatan kedelai telah dikaitkan dengan senyawa isoflavon-tanaman yang menyerupai estrogen. Tapi studi hewan menunjukkan bahwa makan dalam jumlah besar senyawa estrogenik dapat mengurangi kesuburan pada wanita, memicu pubertas dini dan mengganggu perkembangan janin dan anak-anak.

Meskipun kebanyakan studi melihat properti hormon-mengganggu genistein, isoflavon utama dalam kedelai, telah dilakukan pada hewan pengerat, banyak ilmuwan percaya temuan mungkin relevan untuk manusia juga.

"Kita tahu bahwa terlalu banyak genistein bukanlah hal yang baik untuk tikus berkembang, mungkin tidak menjadi hal yang baik untuk anak berkembang," kata Retha Newbold, seorang ahli biologi perkembangan di Institut Nasional Ilmu Kesehatan Lingkungan. Jawaban yang lebih pasti, katanya, mungkin terbentang di depan dalam studi manusia masa depan jangka panjang.

Konsumsi kedelai di AS telah meroket sejak awal 1990-an, dengan penjualan makanan kedelai naik dari $ 300 juta di tahun 1992 menjadi lebih dari $ 4 miliar pada tahun 2008. Studi klinis telah menunjukkan bahwa makan kedelai dapat menurunkan kolesterol serta risiko untuk beberapa jenis kanker payudara dan prostat.

Tapi Newbold dan peneliti lainnya tidak yakin bahwa makan lebih banyak kedelai sehat bagi setiap orang. Bayi yang diberi susu formula kedelai menelan enam sampai 11 kali lebih genistein secara berat badan dari tingkat diketahui menyebabkan efek hormonal pada orang dewasa.

"Memberikan bayi atau anak estrogen tidak pernah merupakan hal yang baik," kata Newbold.

Meskipun studi tentang efek berbahaya dari isoflavon kedelai pada orang telah terbatas dan tidak meyakinkan, ada bukti kuat dari studi hewan bahwa genistein mengubah reproduksi dan perkembangan embrio, menurut Newbold, co-penulis dua studi hewan pengerat baru.

Dalam beberapa studi laboratorium, hewan diberi makan dosis yang sama dengan apa yang orang mungkin mendapatkan dari diet tinggi kedelai, yang akan kira-kira 25 gram atau lebih per hari. Kadar genistein pada orang makan banyak kedelai umumnya dalam kisaran 1-5 micromoles, atau sekitar satu miligram genistein beredar dalam tubuh orang dewasa rata-rata.

Satu studi menunjukkan bahwa genistein menyebabkan berkurangnya kesuburan dan perkembangan embrio normal pada tikus betina. Mereka diberi makan 1-10 micromoles dalam air minum mereka selama empat hari. Dosis tertinggi dikaitkan dengan sedikit telur yang berhasil dibuahi dan meningkatkan kematian sel dalam embrio berkembang. Wen-Hsiung Chan di Chung Yuan Christian University di Taiwan melakukan penelitian, yang diterbitkan pada bulan Juli dalam jurnal Reproductive Toxicology.

Dalam studi lain, tikus betina muda diberi makan tinggi, sedang, atau dosis rendah genistein. Mereka makan jumlah terbesar dari lahir sampai sapih memiliki efek reproduksi kemudian, termasuk pubertas dini dan siklus estrus tidak teratur (mirip dengan siklus menstruasi pada manusia). Dosis tinggi juga menyebabkan liter yang lebih kecil.


Tikus-tikus yang diuji sebelum dan selama kehamilan, dan kemudian beberapa generasi keturunan mereka diperiksa. Penelitian, oleh tim termasuk Newbold dan Barry Delclos dari Pusat Nasional untuk Penelitian Toksikologi, diterbitkan dalam jurnal pada bulan April.

Pada tikus jantan, dosis tinggi menyebabkan pertumbuhan abnormal sel-sel payudara, tapi tidak menyebabkan kanker atau feminisasi organ reproduksi, menurut penelitian lain oleh Newbold dan lain-lain diterbitkan pada bulan November.

Dalam dua studi, tikus diberi makan setidaknya lima kali lebih genistein dari jumlah yang orang akan terkena melalui makanan, suplemen atau susu formula. Seperti dosis tinggi digunakan karena mereka ingin menguji efek dari jumlah maksimum yang bisa ditelan oleh tikus tanpa sangat membatasi kemampuan mereka untuk mereproduksi.

The pertumbuhan badan penelitian dalam beberapa tahun terakhir menimbulkan pertanyaan tentang risiko yang mungkin bagi perempuan mencoba untuk hamil, serta untuk mengembangkan janin dan bayi yang mengkonsumsi sejumlah besar genistein dalam rumus, kata beberapa peneliti.

Temuan masalah Heather Patisaul, biolog perkembangan North Carolina State University, dan lain-lain yang mempelajari dampak kedelai dalam pembangunan.

"Sistem reproduksi kami dan sistem reproduksi tikus tidak berbeda. Hormon-hormon yang sama yang terlibat, "kata Patisaul.

Sementara setiap dampak pada kesuburan dewasa cenderung terbalik dengan mengurangi makan kedelai, dampak pada saluran reproduksi bayi bisa permanen.

Tapi sampai saat ini, hanya satu penelitian telah melihat efek jangka panjang dari formula kedelai pada perkembangan alat reproduksi pada manusia. Hal ini menemukan bahwa wanita yang diberi formula kedelai sebagai bayi memiliki waktu sedikit lebih panjang dan kram menstruasi lebih daripada mereka yang tidak makan susu formula kedelai.

Perkembangan otak, yang dimulai di dalam rahim dan terus melalui masa pubertas, juga dapat diubah oleh estrogen dalam kedelai, kata Patisaul. Hal ini dikendalikan oleh kombinasi yang terorganisasi dari gen dan hormon. Memperkenalkan senyawa yang meniru estrogen bisa membuang keseimbangan, dengan dampak jangka panjang terhadap perilaku dan kimia otak.

Mempelajari hasil kesehatan dari pajanan bayi janin atau awal bisa sulit, menurut Benson Akingbemi, seorang ahli biologi perkembangan di Auburn University. Perubahan reproduksi sering tidak jelas sampai dewasa.

Kesulitan lain adalah bahwa susu formula bervariasi dalam kandungan isoflavon tergantung pada jenis kedelai yang digunakan dan kondisi-seperti jenis tanah-bahwa biji ditumbuhkan dalam, membuat dosis sangat sulit untuk mengontrol.

Pada tahun 2008, American Association of Dokter Anak meninjau semua studi ilmiah saat ini efek dari formula kedelai pada bayi. Tidak ada bukti yang meyakinkan bahwa itu merugikan fungsi pengembangan, reproduksi atau endokrin bayi, menyatakan Amerika Ikatan Dokter Anak.

Berdasarkan penelitian saat ini, "tidak ada perubahan dalam praktek pemberian makan bayi yang dianjurkan," tulis Haley Curtis, seorang spesialis urusan ilmiah di International Formula Council, dalam email. "Susu formula bayi aman dan bergizi."

Tapi Akingbemi percaya bahwa membatasi paparan tidak ada ruginya.

"Bukti ilmiah saat ini tidak cukup untuk mengatakan bahwa paparan senyawa ini adalah racun, tapi kami juga tidak bisa mengatakan dengan pasti bahwa tidak ada efek," katanya.

Beberapa peneliti percaya bahwa menunggu bukti dari data manusia jangka panjang mungkin datang pada harga.

Patisaul membandingkan efek genistein untuk Bisphenol A, atau BPA, senyawa estrogenik yang ditemukan dalam botol plastik yang banyak ilmuwan menduga bisa membahayakan perkembangan otak dan reproduksi.

"Genistein melakukan hal yang sama, namun kita seharusnya makan ton itu karena itu seharusnya sehat-hal itu tidak masuk akal," katanya.

Artikel ini awalnya berlari di Berita Kesehatan Lingkungan, sumber berita yang diterbitkan oleh Ilmu Kesehatan Lingkungan, sebuah perusahaan media nirlaba.


Diterjemahkan dari http://www.scientificamerican.com/article.cfm?id=soybean-fertility-hormone-isoflavones-genistein dengan judul "Could Eating Too Much Soy Be Bad for You?"
Read more...
0 komentar

Bahan-bahan :

  • 250 gram kedelai
  • air secukupnya


1. Bersihkan kedelai 1/2 cup di bawah air yang mengalir.

2. Rendam kedelai semalam dalam mangkuk atau wadah lainnya dalam air yang cukup hingga terendam semua.

3. Tiriskan dan bilas kedelai dalam saringan.

4. Giling kedelai dalam blender dengan air secukupnya sampai menjadi bubur.

5. Tuangkan bubur ke dalam panci di atas kompor dan tambahkan satu liter air.

6. Aduk terus bubur hingga mendidih.

7. Didihkan selama 15 sampai 20 menit. Terus aduk.

8. Saring bubur melalui handuk tipis atau kain, simpan cairan dalam mangkuk. Ini adalah susu kedelai.

9. Simpan dalam lemari es.

10. Tambahkan 1 atau 2 sdm. gula, madu atau sirup maple dengan susu kedelai jika Anda suka. Ekstrak vanili juga boleh, Ma.

11. Anda dapat menambahkan sedikit garam juga, sekitar 1/2 sdt.

12. Susu kedelai akan bertahan di kulkas sampai tiga hari.

13. Anda dapat membuat smoothies susu kedelai dengan memadukan dengan beberapa buah segar seperti pisang atau buah beku.
Read more...

Cara Praktis Membuat Susu Kedelai

0 komentar
Susu kedelai memang bermanfaat bagi kesehatan. Tapi bisa jadi tidak sehat kalau bukan buatan sendiri. Mengapa? Untuk menghindari kerugian ada juga pembuat susu kedelai yang menambahkan pengawet, juga pemanis buatan. Padahal sebenarnya cara membuat susu kedelai sendiri juga mudah lho!!!
Berikut cara gampang untuk membuat susu kedelai beraroma pandan.

BAHAN-BAHAN :

  • 125 gr kedelai
  • 1 liter air
  • 4 lembar daun pandan
  • gula dan garam secukupnya (sesuai selera)


CARA MEMBUATNYA:

  1. Cuci kedelai, lalu rendam selama semalam (kurang lebih 12 jam) agar kedelai menjadi empuk.
  2. Cuci kembali kedelai hingga benar-benar bersih, buang kulit arinya. Tiriskan.
  3. Masukkan kedelai ke dalam blender. Tambahkan air secukupnya. Blender, kemudian saring menggunakan kain saring/ayakan yang halus.
  4. Blender kembali kedelai yang sudah disaring. Anda dapat mengulangi proses hingga 2-3 kali, agar sari kedelai dapat terekstrak dengan sempurna. Namun, agar susu yang dihasilkan tidak terlalu encer, sebaiknya perbandingan total air yang ditambahkan tidak lebih dari  200ml air setiap 3 sdm kedelai. Maka saat pembenderan yang pertama, jangan gunakan seluruh air.
  5. Selanjutnya rebus sari kedelai dengan api sedang sambil diaduk-aduk. Pengadukan bertujuan agar susu kedelai tidak pecah dan kandungan proteinnya menjadi rusak.Jangan lupa tambahkan daun pandan, garam dan gula.
  6. Setelah sari kedelai mendidih selama 10 menit, matikan api. Dinginkan atau dapat juga diminum selagi hangat.

TIPS :
  • Jika susu kedelai tidak semuanya segera diminum, masukkan susu kedelai ke dalam lemari es agar tidak cepat basi. Susu kedelai dapat bertahan hingga 3 hari dalam kulkas. Agar lebih praktis, Anda dapat mengemas susu kedelai dalam plastik untuk ukuran sekali minum. Agar lebih sehat susu kedelai juga dapat dikemas dalam botol kaca yang telah disterilkan.
  • Dengan perbandingan di atas, Anda akan menghasikan susu kedeai yang cukup kental. Jika Anda lebih suka susu kedelai yang lebih encer, Anda dapat menambahkan air, sesuia selera Anda.
  • Jika Anda lebih menyukai aroma vanili, Anda dapat mengganti daun pandan dengan vanili. Tapi jangan terlalu banyak, supaya rasa susu tidak menjadi pahit.
  • Sebagai variasi anda juga dapat menambahkan bubuk coklat, untuk mendapatkan susu ekdelai beraroma coklat.
@  SELAMAT MENCOBA @


Read more...

Selasa, 23 April 2013

Soal Latihan UKK Ilmu Pengetahuan Sosial Kelas 5 SD

0 komentar
Mata pelajaran  : IPS
Kelas                : V (lima)
Tahun Pelajaran : 2012 /2013

======================================================================

I. Pilihlah salah satu jawaban yang paling tepat !

  1. Bangsa Eropa yang pernah menjajah Indonesia adalah ....

    1. Belanda, Jepang, dan Perancis
    2. Inggris, Spanyol, dan Perancis
    3. Spanyol, Perancis, dan Jepang
    4. Portugis, Inggris, dan Spanyol
  2. Pemimpin Belanda saat pertama kali mendarat di Indonesia ditunjukkan dengan kode huruf ...

    1. A
    2. B
    3. C
    4. D
  3. Tujuan utama Belanda mendirikan VOC adalah ....
    1. mengatur perdagangan
    2. memasarkan rempah-rempah
    3. memenangkan persaingan dagang
    4. membuka jalur perdagangan dengan eropa
  4. VOC dibubarkan pada tanggal ....
    1. 31 Desember 1669
    2. 31 Desember 1699
    3. 31 Desember 1779
    4. 31 Desember 1799
  5. Di bawah ini akibat dari penerapan politik devide et impera oleh  Belanda, kecuali ....
    1. raja-raja di daerah mudah dihasut
    2. penghasilan rakyat meningkat
    3. terjadinya perang antar daerah
    4. adanya monopoli dagang
  6. Jalan Raya yang dibuat Gubernur Daendels berawal dari propinsi ... sampai propinsi ....
    1. Banten - Jawa Timur
    2. Banten - Yogyakarta
    3. Jawa Barat - Jawa Timur
    4. Jawa Barat - Jawa Tengah
  7. Gubernur Jenderal Belanda yang menerapkan sistem tanam paksa adalah ....
    1. Van Den Bosch
    2. J.P. Coen
    3. Daendels
    4. Van Den berg
  8. Penyerbuan Pattimura ke pos Belanda di Maluku berhasil merebut benteng ....
    1. Kastilla
    2. Duurstede
    3. Van Den Berg
    4. Van Deer Wijk
  9. Perhatikan tabel di bawah ini
      Tokoh Yang Melawan Belanda     Daerah Asal  
    A.
     1. Mataram
    B.
    2. Tapanuli
    C.
    3. Makasar
    D.
    4. Bonjol

    Berdasarkan tabel di atas, Pasangan tokoh dan daerah asal yang tepat adalah ....
    1. A1, B2, C3
    2. B3, D1, A4
    3. C4, A3, B1
    4. D2, B1, C3
  10. Perang paderi terjadi di daerah ....
    1. Sumatera Selatan
    2. Sulawesi Selatan
    3. Sumatera Barat
    4. Jawa tengah
  11. Perhatikan gambar di bawah ini


    1. I
    2. II
    3. III
    4. IV
  12. Pendiri organisasi nasional yang pertama adalah ....
    1. Budi Utomo
    2. Dr. Sutomo
    3. HOS Cokroaminoto
    4. Dr. Wahidin Sudiro Husodo
  13. Perhatikan tabel!
    OrganisasiPendiri
    1.   Taman Siswa   A.  Moh. Hatta 
    2.   Muhammadiyah  B.  KH. Saman Hudi 
    3.   Sarekat Dagang Islam  C.  KH. Ahmad Dahlan 
    4.   Perhimpunan Indonesia  D.  Ki Hajar Dewantara

    Berdasarkan tabel di atas, pasangan yang tepat adalah .... 
    1. 1D, 3B, 4A
    2. 2C, 4B, 1D
    3. 3C, 4D, 1A
    4. 4A, 1B, 3C
  14. Ketua kongres pemuda I adalah ....
    1. Moh Yamin
    2. M. Tabrani
    3. Amir syarifudin
    4. Sugondo Joyopuspito
  15. Organisasi pemuda dari Sunda adalah ....
    1. Tri Koro Dharmo
    2. Sekar Rukun
    3. Jong Celebes
    4. Jong Sunda
  16. Arti Penting Sumpah Pemuda adalah ....
    1. Indonesia merdeka
    2. bebas dari penjajah
    3. kemakmuran bangsa
    4. persatuan dan kesatuan
  17. Pada tanggal 22 Desember 1928 diadakan kongres wanita di kota ....
    1. Jakarta
    2. Bandung
    3. Surabaya
    4. Yogyakarta
  18. Pertama kali datang ke Indonesia, Jepang mendarat di ....
    1. Tarakan, Kalimantan Timur
    2. Tarakan, Kalimantan Barat
    3. Tarakan, Kalimantan Tengah
    4. Tarakan, Kalimantan Selatan
  19. Organisasi militer bertukan Jepang yang anggotanya kaum wanita disebut ....
    1. Jawa Hokokai
    2. Seinendan
    3. Fujinkai
    4. Heiho
  20. Supriyadi adalah tokoh pemimpin pemberontakan PETA yang terjadi di kota ....
    1. Tasik Malaya
    2. Pontianak
    3. Blitar
    4. Aceh
  21. Sidang BPUPKI I membahas tentang ....
    1. rumusan dasar negara
    2. memilih presiden dan wakil presiden
    3. mempersiapkan pelaksanaan proklamasi kemerdekaan Indonesia
    4. merumuskan rancangan undang-undang dasar
  22. Nama wakil ketua BPUPKI adalah ....
    1. Radjiman Widyodiningrat dan Ichibangase
    2. Radjiman Widyodiningrat dan R.  Pandji Suroso
    3. Ahmad Subardjo dan Ichibangase
    4.  Ichibangase dan  R. Pandji Suroso
  23. Panitian Sembilan berhasil merumuskan piagam Jakarta pada tanggal ....
    1. 22 Maret 1945
    2. 22 April 1945
    3. 22 Juni 1945
    4. 22 Juli 1945
  24. Pemuda Indonesia yang mendengar berita kekalahan Jepang lewat radio adalah ....
    1. Chaerul Saleh
    2. Sutan Syahrir
    3. Wikana
    4. Darwis
  25. 1.  Radjiman Wediodiningrat
    2.  Mr. ahmad Subarjo
    3.  Maeda
    4.  Ir. Soekarno
    5. Moh Hatta
    Tokoh yang menyusun naskah proklamasi ditunjukkan dengan kode huruf ....
    1. 1,2,3
    2. 2,3,4
    3. 2,4,5
    4. 1,3,5

II. Isilah titik-titik di bawah ini dengan jawaban yang tepat!
  1. Hak istimewa VOC disebut .... ( octrooi )
  2. Perang Diponegoro berlangsung sejak tahun ... hingga tahun .... ( 1825-1830)
  3. Dewi Sartika mendirikan sekolah yang diberi nama ....(Sakola Kautaman Istri )
  4. nama asli pengarang buku Max Havelaar adalah ....( Douwes Dekker)
  5. Tokoh pendiri Indische Partij adalah ....( Tiga serangkai : E.F.E. Douwes Dekker, Tjipto Mangunkusumo dan Ki Hajar Dewantara)
  6. Belanda menyerah tanpa syarat kepada Jepang pada tanggal ....(8 Maret 1942)
  7. Kerja paksa pada masa penjajahan Jepang disebut ....(romusha)
  8. Nama lain dari BPUPKI adalah ....(Dokuritsu Junbi Cosakai )
  9. Berta proklamasi kemerdekaan  disirakan ke seluruh dunia melalui kantor berita ....( Kantor Berita Domei sekarang Kantor Berita Antara)
  10. Peran pelajar dalam megisi kemerdekaan dilakukan dengan cara ....(belajar dengan giat)







Read more...